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2015.06.29   明石家 かるかん

かるかん
かるかん

株式会社建設技術コンサルタンツの中村様からいただきました
明石家のかるかんの詰め合わせです。

このかるかんを作っている明石家は安政元年の創業以来、
鹿児島の伝統菓子を作り続けてきた老舗です。
中には、4種類のかるかんが入っていて、いろいろな味が味わえます。
どれも自然な甘さで、素朴ながらも軽やかな味で美味しいです。

研究室でも早速みんなでいただいています。
素敵なお土産をありがとうございました。




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